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GMFO013A 酶解燕麦粉
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GMFO013A 酶解燕麦粉

咖啡奶精替代品

这种复合燕麦粉混合物呈奶油黄色细粉状,包含多种成分,包括燕麦粉、菜籽油、磷酸盐和碳酸盐。该产品的非凡口感是通过使用独特的高品质酶制剂实现的。为了获得最佳保存效果,请将粉末存放在密封的塑料袋中或阴凉干燥的地方,远离强光。不建议冷藏保存。

- 100% 植物性 - 不含乳糖 - 含有膳食纤维 - 含有 β-葡聚糖 - 不含反式脂肪 - 不添加糖
HOT:
酶解燕麦粉
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描述

精选燕麦米、水、酶为原料,经筛选、研磨、酶处理、浓缩、与菜籽油均质,再经喷雾干燥后特殊配制而成。产品营养价值丰富,科学调配,配方完美,可直接替代牛奶,成为咖啡、茶、可可等饮料的最佳伴侣,无需勾兑。


科学配制,瞬间溶于冷水,具有温和的燕麦和麦芽香气,口感顺滑微甜,可替代牛奶,成为植物奶、固体饮料、冰淇淋的重要原料。


采用VTIS瞬时锁鲜工艺,升温时间不到1秒,保证口感更佳,最大限度保留燕麦片营养与香气。

产品特性
NO01

易于消化

均衡的燕麦植物蛋白减轻人体负担,营养分子更小更容易被人体吸收。

NO02

单不饱和脂肪酸

富含单不饱和脂肪酸,身体更健康。

NO03

科学配方

可瞬间溶解于冷水中,具有燕麦和麦芽的温和香气,口感顺滑微甜,可替代牛奶作为植物奶、固体饮料和冰淇淋的重要配料。

应用

燕麦粉:食品饮料行业的秘密配料

分析证书
  • Product Name
  • Oat powder GMFO13A
  • Brand
  • Amulyn
  • Batch number
  • GW20231020
  • Sample quantity
  • 20kg
  • Manufacture Date
  • 2023-10-20
  • Date Report
  • 2023-10-23
  • Standard
  • GB 19640
  • Testing environment
  • RT
  • Item
  • Standard
  • Result
  • Method
  • Appearance
  • Cream yellow fine powder
  • Cream yellow fine powder
  • GB 19640-2016
  • Odor&Tasted
  • Mild oat and malt aroma, creamy mouthfeel with slight sweetness
  • Pure taste, no smell
  • GB 19640-2016
  • Particle size
  • 90% pass 80 mesh
  • 95% pass 80 mesh
  • Sieve
  • Impurity
  • No visible impurity
  • No visible impurity
  • GB 19640-2016
  • Moisture
  • ≤4.0%
  • 2.6%
  • GB 19640-2016
  • Ash
  • ≤6.0%
  • 5.6
  • GB 19640-2016
  • Protein
  • ≥6.5%
  • ≥7.9%
  • GB 19640-2016
  • Fat
  • ≥20%
  • ≥22%
  • GB 19640-2016
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GMFO013A Oat powder for coffee
2024.07.09

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