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专为乳糖不耐受人群研发

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酶解燕麦粉

奥木灵酶解燕麦粉采用位于北纬41度的优质燕麦产区的燕麦为原料,经过煮熟、酶解水解、灭菌和干燥制成的淡白色至淡黄色无定形粉末。酶解燕麦粉保留了燕麦中的可溶性营养成分,提供优质的植物蛋白、脂肪、可溶性膳食纤维和天然甜味。它不仅改善了燕麦奶的稳定性,解决了淀粉老化和口感粗糙的问题,使产品口感细腻顺滑、风味清新纯正,而且还解决了其他工艺中不易溶于水的问题,使之能够被人体更好地吸收。酶解燕麦粉成为一种理想的健康食品原料，适合用于膳食补充剂、功能性食品和饮料等多种应用。

固体饮料
冰淇淋
植物奶
咖啡饮品
营养丰富

酶解燕麦粉的营养设计符合中国居民膳食营养素参考摄入量推荐比例，能够提供全面的营养成分，适合不同人群的需求。

口感优良

与传统燕麦制品相比，酶解燕麦粉在口感上更为细腻顺滑，易于被消费者接受，提升了整体的食用体验。

易于溶解

酶解燕麦粉在水中的溶解性较好，解决了传统燕麦粉不易溶解的问题，便于制作各种饮品和食品。

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GMFO013A 酶解燕麦粉
燕麦粉

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这种复合燕麦粉混合物呈奶油黄色细粉状，包含多种成分，包括燕麦粉、菜籽油、磷酸盐和碳酸盐。该产品的非凡口感是通过使用独特的高品质酶制剂实现的。为了获得最佳保存效果，请将粉末存放在密封的塑料袋中或阴凉干燥的地方，远离强光。不建议冷藏保存。

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GMFO012A 燕麦粉
燕麦粉

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这种淡黄色细燕麦粉采用真空热瞬时灭菌 (VTIS) 技术生产，以保留燕麦风味。葡萄糖当量 (DE) 值为 35，口感宜人，可立即溶于冷水。主要用于粉末饮料，可替代冰淇淋中的非乳制奶精，并以 15-16% 的添加率添加到燕麦奶和类似饮料中。

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GMFO08 酶解燕麦粉
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这款淡黄色燕麦奶粉采用超高温 (UHT) 灭菌工艺制成，口感浓郁纯正，粘度高。具有宜人的燕麦香气、淡淡的甜味，无异味。非常适合增强植物基和复合蛋白饮料（例如核桃奶、花生奶、豆奶）的口感，可显著改善口感和整体感官体验。

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GMFO09 酶解燕麦粉
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采用超高温灭菌法生产的淡黄色燕麦粉，具有纯正清爽的燕麦风味，口感细腻柔滑，粘度低，无异味，是婴幼儿谷物食品、谷物类固体饮料、燕麦保健品的理想选择。

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